Baka eller inte baka?

Jag älskar att baka. Det är kul och jag älskar att titta på tårtor som andra bakat och se på pynten och annat. Förra året när vi var i USA så köpte jag en massa bakgrejer med mig hem. I den fantastiska hobby supermarketen JoAnn köpte jag böcker och redskap...fantastisk affär!

När Marius fyllde år så skulle jag baka baka och baka, men ja ja jag bakade en tårta med hans favoriter på. Spritade hans leksaker och la på..tårtan blev både torr och äcklig...den blev inte fin heller.

Sen skulle vi ha kalas för Marius och jag bakade muffins som blev också torra och äckliga. När festen tog slut så hittade vi halvätna muffins överallt..haha och det är inte allt! Jag och Christer satt och pyntade muffinsen med blå och grön glasyr SOM SMÄLTE..inte nog med att muffinsen smakade skit (om man hade så starka tänder och kom igenom) dom blev även fula!

En kaka blev bra och det var min sockerkaka som jag hälde kondenserad mjölk över, ett recept som jag tog från Niklas mat.

För två veckor sen hände det igen..jo jag fyllde år och skulle baka till jobbet. Kladdkaka..det är lätt och gott, ett problem, vi har en som är glutenfri och jag gillar att ta hänsyn till alla så glutenfri-kladdkaka skulle det bli.

Jag tyckte den var god och min söta sköterska tycke den var så god att hon tog med sig resterna hem till familjen. Ja så bra tänker ni, men det var ju sååååå fuuuuuul. Ingen tog igen och ingen sa något. Igår fyllde min sköterska år och hon tog med sig en JÄTTEGOD och JÄTTEFIN ostkaka, alla tog 2-3 ggr och alla satt och "mmmmmmmmmmmmmmmmmmmm"....Jag lovar att om jag gör samma kaka efter samma recept så bli det varken lika gott eller lika fin.

Frågan är: ska jag baka igen? Det är ju kul, men bilden i mitt huvud blir inte det samma i verkligheten. Ibland undrar jag om jag verkligen är min mammas dotter. För att min mamma hon kan ALLT och då menar jag ALLT.

Mamma kan: Baka goda och fina tårtor och kakor, lagamat (Svensk, Amerikansk, Engelsk, Iransk you name it, nam nam), hon kan måla, rita, sticka, virka, sy och laga fantastisk fina halsband.

Jag kan: Baka ibland om jag har tur, men det är ingen idé att ni använder ögonen. Laga mat kan jag om jag orkar, vill, har tid och innan jag fick barn..nu kan jag inte ens det, men livet är bra trevligt ändå. Puss på er!